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赣州市农业产业发展情况

发布时间:2018-02-24 17:42:16    文章来源:   作者:

近年来,赣州市紧抓赣南等原中央苏区振兴发展重大历史机遇,围绕打造世界最大的优质脐橙产业基地、全国重要的特色农产品深加工基地、面向东南沿海和港澳地区优质农产品供应基地的战略目标,突出脐橙、油茶、蔬菜三大主导产业,生猪、家禽、牛羊等区域特色产业,转方式、调结构、促转型,全力打好现代农业攻坚战,优势产业加快集聚,品牌优势加快彰显,一二三产加快融合,农业现代化加快推进。

1、粮食产业。以水稻为主的粮食是我市的传统农业产业,水稻占粮食作物的比重和双季稻占水稻的比重均在90%以上,有宁都、兴国、信丰、于都、赣县、南康、瑞金、会昌8个全省粮食生产重点县,其中宁都县是全国产粮大县。近年来,全市粮食生产保持稳定发展,年播种面积稳定在770万亩左右,预计2017年全市粮食播面772.9万亩,总产291.03万吨,实现“十连丰”,全市自产粮食可实现基本口粮供给平衡。粮食加工能力较强,现有规模以上粮食加工企业107个,年加工能力220万吨,实际加工90万吨。

2脐橙产业。全市柑橘面积224万亩、产量158万吨,2017年预计全市脐橙种植面积150.66万亩、产量125万吨,是全国最大的脐橙主产区。全市实现脐橙产业集群总产值62.5亿元,赣南脐橙品牌价值668.11亿元,连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首,被列中国区域品牌前三甲之一。初步建立起了覆盖全国的市场营销体系,不但走进了国内所有大中城市市场,而且远销港、澳、东南亚、中东以及俄罗斯、蒙古、印度等20多个国家和地区。

3、蔬菜产业。咬定“把蔬菜打造成农业支柱富民产业,把赣州打造成江南重要的蔬菜集散地”产业定位,通过强化规划引领、科技支撑和政策扶持,坚持高起点、高标准、高规格推进,蔬菜生产实现数量、质量双提升,呈现产业规模集聚、三产融合发展、科技引领升级的竞相发展态势。目前,全市新(扩)建50亩以上规模蔬菜基地332个、建成面积5.63万亩,其中大棚面积2.83万亩。预计全年蔬菜播面188万亩、产量315万吨,比2016年分别增加7.2万亩、15.4万吨。策应国家“一带一”战略,搭乘中欧班列快车每月发送3个蔬菜冷柜至莫斯科,每年带动全市蔬菜出口2000多吨。

4、生猪产业。始终把生猪生产作为我市农民脱贫致富的重要产业来抓,连续多年实现稳步增长。2017预计生猪出栏624.6万头,同比增长2.11%,占全省近五分之一生猪产值预计85.4亿元。生猪总产量、产值等指标位居全省第二,成为全省生猪优势主产区和闽粤沿海发达城市重要的生猪“菜蓝子”供应基地。转型发展步伐加快。近年来,温氏、正大、正邦集团等国内大型农业龙头企业纷纷进驻我市,采用“公司+小区+农户”、“公司+基地+农户”等多种模式,大力发展产业化经营,实现了生猪生产经营模式新突破,养殖格局向规模化、专业化、集约化生产方式转变,规模化猪场已逐步成为养猪业快速发展的主体。全市年出栏生猪500头以上的规模养殖户1843 家,其中万头猪场 68家。优势产区基本形成。2015年南康、定南、信丰3县(区)被列为全国生猪调出大县,兴国、赣县为省级生猪调出大县。已初步形成以安远、寻乌、信丰等12个县市为重点的果园生态养猪区和以赣县、兴国、南康等为主的专业乡镇、专业村生猪产区以及以定南、全南、信丰等县为主的生猪外销与供港主产区。现有供港生猪基地(场)14个,年供港量达24.9万头,占全省供港生猪的60.2%。产品加工迅速崛起。有江西正德和食品有限公司、兴国斌杰食品有限公司、龙南雨润食品有限公司、赣州市关刀肉类加工厂等猪肉产品加工企业30余家,年加工能力150万头。目前企业年加工量30万头,居民手工制作腌腊制品20万头,加工率占生猪产量的8.5%。主要加工产品有香肠、腊肉、火腿、方肉等。

5、牛羊产业。我市气候、光热条件不仅适宜种植暖季型牧草生长,也非常适宜牛、羊等草食畜禽放养。近年来,我市坚持合理开发利用自然资源,面向市场的原则,加快调整优化畜牧产业结构,大力发展牛、羊为主的草食畜。2017预计肉牛出栏34.85万头,同比增长3.61%;羊出栏9.17万头,同比增长8.37%。草食畜禽生产已连续多年成为我市增长速度最快的项目。瑞金、信丰、赣县列为今年的肉牛基础母牛扩群增量项目县。

6、家禽产业。家禽产业是我市畜牧业可持续发展和农民增收的特色产业。2017年全市家禽出笼1.21亿羽,同比增长1.14%,占全省的近四分之一,产值位居全省第一。初步形成了具有明显地方特色地方优势区域,即:以宁都、于都、龙南、兴国、瑞金等县(市)为主的宁都黄鸡生产优势区域,其中宁都县年出笼3300万羽;以兴国、于都、安远等县为主的兴国灰鹅生产优势区域;以大余、南康、赣县、于都、赣州开发区等县(区)为主的肉鸭生产优势区域;以信丰、瑞金、龙南、寻乌、上犹等县为主的蛋鸡生产优势区域。宁都黄鸡、兴国灰鹅、大余麻鸭是我市的地方优良家禽品种,目前我市已建立宁都黄鸡和兴国灰鹅2个地方品种原种场。宁都黄鸡获得国家“证明商标”注册、中国驰名商标、农业部农产品地理标志登记证书、农业部无公害农产品证书、江西省著名商标,品种列入了中国畜禽遗传资源志、江西省首批畜禽遗传资源保护品种名录。兴国灰鹅获国家地理标志产品保护,由国家工商总局商标局批准兴国灰鹅证明商标,品种列入了中国畜禽遗传资源志、国家级畜禽遗传资源保护品种、江西省地方畜禽品种志。大余麻鸭列入了中国家禽品种志、中国畜禽遗传资源志。禽类产品加工以生产板鸭、腊鹅为主,年加工量500万羽。

7、水产产业。近年来,按照“一条鱼一个产业” 的思路,积极调整水产产业结构,在发展草鱼等大宗水产品养殖的同时,大力发展鲟鱼、刺鲃、棘胸蛙、鳗鱼、螺旋藻等特种养殖。2017预计全市水产品总产量32.71万吨,同比增长4.63%,其中特种水产品产量8.45万吨,同比增长5.3%;水产品总产值达32.71亿元。近年来,鳗鱼、螺旋藻等特色水产年出口创汇7397万美元,居全省第一。水产早繁苗发展迅速,年生产能力突破90亿尾,占全省四分之一以上。优化产业布局,初步形成了以商品鱼养殖、水产苗繁育、水产品加工为主的“五带三基地”产业格局。“五带”即:以大余县、信丰县、宁都县、赣县为主的草鱼等大宗水产品养殖产业带;以龙南县、全南县、定南县为主的鲟鱼养殖产业带;以赣县、全南县、上犹县为主的刺鲃养殖产业带;以于都县、大余县、崇义县为主的棘胸蛙养殖产业带;以南康市、崇义县、全南县为主的生态甲鱼养殖产业带。“三基地”即:国家级兴国红鲤良种繁育基地;省级宁都、大余“四大家鱼”早繁苗基地;瑞金市、石城县鳗鱼养殖加工出口创汇基地。

8、茶叶产业。茶叶是我市重要的经济作物,也是我市的传统产业,种植时间有文字记载最早可追溯到唐朝,赣南茶叶内质素来颇佳,从唐代开始就已列为贡品。2017年新增茶园面积709亩,总面积20.33万亩。茶园面积5000亩以上的有上犹、崇义、宁都、于都、兴国、会昌、龙南等7个县(市),其中万亩以上的有上犹、崇义、宁都、于都、兴国、会昌等6个县,面积最大的上犹县近10万亩,占全市茶叶总面积的一半以上。先后引进和推广龙井43、安吉白茶、黄金芽、福鼎大白等10多个优良品种,其中白茶种植面积2万亩。加工产品由单一加工生产绿茶产品为主转向加工绿茶、白茶、红茶等多种产品,清洁化生产成为加工主流。按照政府引导、市场运作的原则,大力实施茶叶品牌带动工程,推进区域茶叶品牌整合。“上犹绿茶”获地理标志证明商标,“武夷源”茶获中国驰名商标。

9、白莲产业。白莲是我市传统经济作物,据史料记载,清光绪年间,石城县就有种植,至今已有300多年历史;上世纪50年代开始规模种植,80年代逐年扩大,90年代迅速发展;1996年该县被国务院农业发展研究中心命名为“中国白莲之乡”。2017年新增白莲种植面积3.83万亩,总面积14万亩。白莲种植主要在石城、宁都、瑞金3个县(市),面积占全市95%以上。石城县每年举办荷花生态旅游文化节,打造“中国最美莲乡”。宁都、瑞金等县(市)积极打造白莲休闲旅游。先后引进推广太空3号、建选35号等几百个系列品种,推广了莲田养鱼、莲田蜜蜂授粉等一批实用技术。白莲已成为莲区农民的增收产业,亩均效益4400元,纯收入3600元